Шарлотка с яблоками ⎼ это прекрасный вариант десерта, который сделает вашу выпечку простой и вкусной. Она является одним из самых популярных десертов во многих странах благодаря своей простоте в приготовлении и освежающему вкусу. Шарлотка с яблоками ⎼ это идеальный выбор для любителей сладостей, которые хотят насладиться легким и нежным десертом.
Основные ингредиенты
- 3-4 яблока
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Пудра для украшения
Приготовление
- Нагрейте духовку до 180 градусов С.
- Подготовьте яблоки, очистив их от кожуры и удалив семечки. Нарежьте яблоки на тонкие ломтики.
- Взбейте яйца с сахаром до образования воздушной пены.
- Добавьте в яично-сахарную массу муку и разрыхлитель, продолжая взбивать до однородности.
- Добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
- Разложите нарезанные яблоки на дне формы для выпечки.
- Вылейте тесто равномерно на яблоки.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут٫ пока верх шарлотки не станет золотистым и проткнутая спичка не выйдет сухой.
- После выпекания, остудите шарлотку в форме, затем переложите на блюдо. Посыпьте пудрой для украшения.
- Подавайте шарлотку с яблоками теплой или охлажденной.
Шарлотка с яблоками ‒ это идеальная выпечка для чаепития или просто для угощения гостей. Она отличается своей простотой в приготовлении, нежным вкусом и ароматным запахом. Попробуйте этот классический рецепт шарлотки с яблоками и порадуйте своих близких и друзей прекрасным десертом!