Как приготовить картошку с фаршем⁚ изысканный рецепт
Картошка с фаршем ― это классическое и невероятно вкусное блюдо, которое подходит для любого случая⁚ будь то обед семьи или праздничный ужин․ Это простое и доступное блюдо, которое не требует особых навыков в кулинарии, и при этом завораживает своим ароматом и вкусом․
Ниже представлен рецепт картошки с фаршем, который оценят и взрослые, и дети․
Ингредиенты⁚
- 6-8 средних картофелин
- 300 грамм фарша (можно использовать свинину, говядину или куриную фарш)
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- 200 грамм твердого сыра
- Зелень для украшения
Приготовление⁚
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками среднего размера․
- Луковицу мелко нарежьте․
- В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета․
- Добавьте фарш и жарьте, разбивая его на мелкие кусочки, до полной готовности․
- Посолите и поперчите фарш по вкусу․
- Выложите картофель в форму для запекания и сверху равномерно распределите фарш․
- Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около 30 минут до золотистой корочки․
- На 10 минут до готовности выньте форму из духовки и посыпьте сверху натертым сыром․
- Верните форму обратно в духовку и дайте сыру растопиться и зарумяниться․
- Подавайте картошку с фаршем горячей, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью․
Теперь у вас есть уникальный и простой рецепт картошки с фаршем․ Наслаждайтесь яркими вкусовыми ощущениями и удивляйте своих гостей этим восхитительным блюдом!