Рецепт создания конфет
Конфеты ⎯ это нежные сладости, которые можно приготовить в домашних условиях. Ниже представлен простой рецепт для изготовления конфет.
Ингредиенты⁚
- 150 г шоколада
- 50 г карамели
- 50 г маршмеллоу
- 10 г желатина
- 50 г сахара
- 50 г солодки
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 ст.л; масла
- 2 ст.л. фруктового джема
- 50 г орехов
- 50 г глазури
Шаги приготовления конфет⁚
- Ставим форму для конфет в морозилку на 15 минут, чтобы она остыла.
- Шоколад натираем на мелкой терке.
- В кастрюле смешиваем карамель, маршмеллоу, сахар, солодку, ванильный экстракт и масло. Разогреваем на слабом огне, постоянно помешивая, пока сахар и карамель полностью не растворятся.
- В отдельной миске замачиваем желатин в холодной воде на 10 минут. Затем добавляем его в кастрюлю и нагреваем смесь, пока желатин полностью не растворится.
- Добавляем в кастрюлю натертый шоколад, фруктовый джем и орехи. Перемешиваем до однородной консистенции.
- Вынимаем остывшую форму из морозилки и заливаем в нее приготовленную смесь. Ровненько распределяем.
- Возвращаем форму в морозилку и оставляем на 2 часа, чтобы конфеты застыли.
- После замораживания вынимаем конфеты из формы и обмакиваем их в глазурь.
- Уложите конфеты на бумажное полотенце и оставьте на несколько минут, чтобы глазурь застыла.
- Конфеты готовы! Можно наслаждаться этими нежными десертами в любое время.
Этот рецепт позволит вам приготовить вкусные и ароматные конфеты прямо у себя дома. Попробуйте вариации с разными добавками и создавайте свои уникальные сладости!