Содержание
Как сделать торт с кремом чизкейк⁚ рецепт десерта на любой случай
Торт с кремом чизкейк – это нежное и ароматное сочетание творожного печенья и крема чизкейк. Этот десерт станет идеальным угощением для любого праздника или просто для уютного чаепития. Поделюсь с вами простым и вкусным рецептом этого замечательного торта.
Ингредиенты⁚
- Кухонные весы
- 300 грамм печенья
- 140 грамм сливочного масла
- 600 грамм крема чизкейк
- 200 грамм сахара
- 3 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 30 грамм тертого шоколада
- Тертая цедра лимона
Приготовление⁚
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В течение 30 секунд поместите печенье в микроволновку, чтобы оно стало более хрустящим.
- Измельчите печенье в крошку при помощи блендера.
- Растопите сливочное масло и смешайте его с крошкой печенья. Выложите получившуюся смесь в форму для выпечки и равномерно распределите по дну.
- Взбейте крем чизкейк с сахаром, ванильным экстрактом и цедрой лимона до получения однородной массы.
- Добавьте по одному яйцу, тщательно взбивая каждое до полного соединения с массой.
- Выложите получившийся крем на основу из печенья.
- Поставьте торт в разогретую духовку и выпекайте около 45-50 минут, пока верх не станет золотистым.
- После выпечки дайте торту остыть до комнатной температуры, затем уберите его в холодильник на несколько часов, чтобы он полностью охладился.
- Перед подачей торта украсьте его глазурью, посыпьте пудрой и нарежьте на порционные кусочки.
Торт с кремом чизкейк – это идеальный выбор для любителей сытных и сладких десертов. Этот рецепт прост в приготовлении и не требует особых навыков. Позвольте себе насладиться нежностью и вкусом этого десерта. Приятного аппетита!