Тимур ⸺ это оригинальное блюдо, которое имеет казахстанские корни. Если вы хотите попробовать новую и интересную кулинарную гастрономию, то приготовление тимура ౼ именно то, что вам нужно. В этой статье мы расскажем вам о классическом рецепте приготовления тимура, который можно приготовить быстро и легко.
Ингредиенты для Тимура⁚
- 500 граммов свинины;
- 2 луковицы;
- 3-4 спелых помидора;
- 3 перца чили;
- 3 зубчика чеснока;
- Соль и перец по вкусу;
- Специи (куркума, кунжутное масло).
Шаги приготовления Тимура⁚
- Свинину нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный лук, помидоры, перец чили и чеснок. Тщательно перемешайте.
- Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Продолжайте готовить на среднем огне, помешивая изредка.
- Когда свинина будет мягкой, а овощи сочные, блюдо готово. Снимите с огня.
Тимур готов к подаче! Приготовленный по этому рецепту тимур будет ароматным и вкусным. Главное ⸺ не пережаривать свинину, чтобы она оставалась сочной и нежной. Вы можете подать тимур с рисом, картофельным пюре или просто со свежим хлебом.