Сухари ౼ это отличная альтернатива обычному хлебу. Они хрустят, ароматны и идеально подходят для перекуса или добавления в салаты. В этой статье мы поделимся с вами простым и быстрым рецептом приготовления сухарей в домашних условиях.
Необходимые ингредиенты⁚
- старый хлеб ౼ 4-5 ломтей;
- растительное или оливковое масло ⎯ 2 столовые ложки;
- соль ౼ по вкусу;
- сухие специи (по желанию) ⎯ паприка, чесночный порошок, сушеный базилик итд.
Приготовление⁚
- Нагрейте духовку до 180 градусов.
- Нарежьте старый хлеб на равные кусочки. Ломти должны быть примерно одинакового размера.
- Разложите хлебную корку на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
- Полейте хлеб маслом и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маслом.
- Посолите по вкусу и добавьте сухие специи по желанию.
- Выпекайте сухари в разогретой духовке примерно 15-20 минут или до золотистого цвета. Периодически переворачивайте сухари, чтобы они равномерно прожарились.
- После приготовления, дайте сухарями остыть, чтобы они стали хрустящими.
Готовые сухари можно хранить в плотно закрытой емкости или пакете. Таким образом, вы всегда будете иметь под рукой вкусное и полезное лакомство.
Теперь вы знаете, как приготовить домашние сухари быстро и легко. Этот рецепт поможет вам использовать старый хлеб и превратить его в вкусное угощение для всей семьи. Попробуйте приготовить сухари самостоятельно и вы точно не пожалеете!