Рецепт самодельного соуса тартар
Соус тартар – это пикантный дип‚ который прекрасно подходит в качестве закуски к различным блюдам. Он обладает неповторимым вкусом и ароматом‚ который достигается благодаря комбинации нескольких основных ингредиентов.
Чтобы приготовить домашний соус тартар‚ вам понадобятся следующие ингредиенты⁚
- 6 столовых ложек майонеза
- 2 столовые ложки каперсов‚ мелко нарезанных
- 1 маленький лук‚ мелко нарезанный
- 2 чайные ложки уксуса
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 яйцо‚ сваренное вкрутую и мелко нарезанное
- Приправы по вкусу⁚ соль‚ перец‚ укроп
Вот пошаговая инструкция‚ как приготовить соус тартар⁚
- В миске смешайте майонез‚ каперсы‚ лук‚ уксус и горчицу. Хорошо перемешайте до получения однородной консистенции.
- Добавьте нарезанное яйцо и приправы по вкусу. Ещё раз перемешайте.
- Дайте соусу тартар настояться в холодильнике не менее 30 минут‚ чтобы все вкусы соединились.
Домашний соус тартар готов! Вы можете подавать его к различным блюдам – жареным картофельным долькам‚ котлетам‚ рыбе или овощной тарелке.
На самом деле‚ приготовление соуса тартар довольно просто. Попробуйте приготовить его самостоятельно и порадуйте своих гостей вкусной и ароматной закуской!