Синабон⁚ рецепт великолепных сладостей для настоящих гурманов
Синабон – это замечательные сладости, которые полностью завоевали сердца многих гурманов по всему миру. Впервые синабон был придуман и запатентован в 1985 году американской компанией Cinnabon. С тех пор он стал идеальным вариантом для тех٫ кто жаждет удовольствия и вкуса в одном блюде.
Для приготовления синабонов потребуется дрожжевое тесто, которое при жарке образует хрустящую корочку, а полностью пропитывается начинкой. Рецепты могут незначительно отличаться, но суть остаеться неизменной – сочетание пряностей, коричневого сахара и корицы.
Вот базовый рецепт⁚
Ингредиенты⁚
- 500 г дрожжевого теста
- 200 г коричневого сахара
- 2 ч.л. молотой корицы
- 100 г мягкого сливочного масла
- Для глазури⁚
- 200 г сливочного сыра
- 100 г сахара
- 1 ч.л. ванильного экстракта
Приготовление⁚
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Раскатайте дрожжевое тесто в прямоугольник размером примерно 30×40 см.
- Смешайте коричневый сахар и молотую корицу в миске.
- Покройте тесто равномерным слоем масла и посыпьте сахарно-корицей смесью.
- Сверните прямоугольник в рулет и нарежьте его на широкие куски (примерно 5 см).
- Разложите куски рулета на противне и отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут.
- В то время как синабоны пекутся, приготовьте глазурь⁚ смешайте сливочный сыр, сахар и ванильный экстракт в миске.
- Выньте готовые синабоны из духовки и охладите их в течение нескольких минут.
- Покройте синабоны глазурью и они готовы к подаче.
Синабоны – это настоящий идеальный вариант для сладкоежек, которые обожают сладость с добавлением пряностей. Наслаждение ароматом корицы и глазурью, сочетающей ваниль почти сливочный крем, не оставят равнодушными ни детей, ни взрослых. Попробуйте сделать синабон в домашних условиях – и вы не останетесь разочарованы.