Как приготовить салат с креветками
Салат с креветками ー это освежающая и вкусная закуска, которая легка в приготовлении и отлично сочетается с различными ингредиентами. В этой статье мы расскажем вам о рецепте салата с креветками и дадим советы по его приготовлению.
Ингредиенты⁚
- 200 г креветок
- 2 моркови
- 1 огурец
- Несколько веточек базилика
- Соль и перец по вкусу
Приготовление⁚
1. Очистите и промойте креветки. Если креветки крупные, лучше их разрезать пополам. Затем обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.
2. Очистите и нарежьте морковь и огурец тонкой соломкой. Выложите их в миску.
3. Добавьте обжаренные креветки в миску с огурцами и морковью.
4. Приготовьте соус. Смешайте майонез, сок лимона, измельченный чеснок, нарезанный лук, соль и перец. Хорошо перемешайте.
5. Вылейте соус в миску с креветками, огурцами и морковью. Перемешайте все ингредиенты, чтобы соус равномерно распределился.
6. Украсьте салат свежими листьями базилика.
7. Салат готов к подаче! Можно подавать его сразу или оставить в холодильнике, чтобы он пропитался соусом и стал еще вкуснее.
Этот салат с креветками и овощами отлично подойдет для летнего пикника или вечеринки. Он не только вкусный, но и полезный, так как креветки богаты белком и низкокалорийны. Базилик придает салату свежий аромат, а соус из майонеза, чеснока и лимона делает его особенно сочным и аппетитным.
Попробуйте приготовить этот салат и удивите своих близких и гостей своими кулинарными навыками!