Пицца с пепперони ౼ одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Как ни странно, самый известный вид пиццы во всем мире произошел от корнишона! Сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкусную пиццу с пепперони в домашних условиях.
Ингредиенты⁚
- Тонкое тесто для пиццы ౼ 1 штука
- Томатный соус ౼ 100 г
- Моцарелла ౼ 150 г
- Пепперони (колбаса из говядины и свинины) ─ 100 г
- Маринованные оливки ─ 50 г
- Перец чили (опционально) ౼ по вкусу
- Орегано ─ по вкусу
Приготовление⁚
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Разогрейте духовку до 220 градусов.
- Разверните тесто на столе или доске, посыпьте мукой, чтобы избежать склеивания.
- Закройте подготовленное тесто теплой водой и оставьте на полчаса для расстойки.
- Разделите тесто на две равные части, раскатайте каждую в форму пиццы.
- Затем выложите томатный соус на тесто, равномерно размажьте его по всей поверхности.
- Натрите моцареллу на терке и равномерно распределите ее по тесту.
- Затем выложите пепперони на пиццу;
- Добавьте маринованные оливки и нарезанный перец чили, если любите острое.
- Посыпьте пиццу орегано для аромата и вкуса;
- Выпекайте пиццу в предварительно разогретой духовке в течение 10-15 минут, пока корочка не станет золотистой.
- Подавайте пиццу горячей и наслаждайтесь истинно итальянским вкусом!
Теперь у вас есть простой рецепт для приготовления вкусной домашней пиццы с пепперони. Это отличная идея для похода в душевную итальянскую кухню прямо у вас дома. Приятного аппетита!