Рецепт домашних печений
Печенье ⎼ это одно из самых популярных десертов, которые можно приготовить дома. Вкусные, ароматные и хрустящие, они прекрасно дополняют чашку чая или кофе. Давайте познакомимся с рецептом приготовления домашних печений, которые понравятся всем членам вашей семьи.
Ингредиенты⁚
- 150 гр мягкого масла
- 200 гр сахара
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 300 гр муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- 100 гр шоколадных капелек или нарезанного шоколада
Приготовление⁚
- В большой миске смешайте масло и сахар до получения однородной массы.
- Добавьте яйца и ванильный экстракт. Взбивайте все ингредиенты до густой консистенции.
- Отдельно смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, постоянно помешивая.
- Перемешайте шоколадные капли или нарезанный шоколад.
- Сформируйте из теста небольшие шарики, выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
- Слегка расплющьте шарики печенья, используя вилку или ложку.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выпекайте печенье в течение 10-12 минут, пока оно не станет золотистым цветом.
- Выньте печенье из духовки и дайте ему остыть на противне. Оно будет становиться более хрустящим по мере остывания.
Приготовьте это великолепное домашнее печенье, и наслаждайтесь сладким ароматом и нежным вкусом. Используйте свою фантазию и добавьте в рецепт разные ингредиенты, такие как орехи или изюм, чтобы разнообразить вкус. Приятного аппетита!