Рецепт приготовления домашней печеньки
Домашнее лакомство всегда вызывает особенные эмоции и ассоциируется с теплом и уютом. Печенька, приготовленная на домашней кухне,, это настоящая радость для всей семьи. В этой статье мы поделимся рецептом, как приготовить вкусные и ароматные печеньки на домашней кухне. Этот домашний десерт станет отличным угощением на чаепитии или прекрасной полезной закуской для вас и ваших близких.
Ингредиенты⁚
- 200 гр. мягкого сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 2 стакана муки
- 1 ч.л. разрыхлителя (соды)
- 1 ч.л. ванильного экстракта
Приготовление⁚
- Взбить масло с сахаром до однородной массы.
- Добавить яйца и взбить до получения пышной смеси.
- Просеять муку с разрыхлителем и добавить в смесь.
- Добавить ванильный экстракт и перемешать до получения однородного теста.
- Сформировать из теста шарик и завернуть его в пленку, затем поставить в холодильник на 30 минут.
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Слегка присыпать поверхность стола мукой и раскатать тесто до толщины около 0٫5 см.
- Вырезать печеньки разными формами при помощи печатей или ножа.
- Выложить печеньки на противень, смазанный маслом или выложенный бумагой для выпечки.
- Печь печеньки в разогретой духовке примерно 10-15 минут, пока они не станут золотистыми.
- Дать печенькам полностью остыть на решетке.
И вот ваша домашняя сладость готова! Подавайте печеньки с чашечкой ароматного чая или кофе и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого приятного десерта. Готовим дома, это не только весело, но и позволяет контролировать качество и состав продуктов. Не забывайте экспериментировать с формами и добавлением различных ингредиентов в тесто, чтобы придать печенькам особый шарм и изюминку.