Рецепт малиновки
Малиновка ⎻ это вкусный и нежный десерт с использованием свежей малины. Он идеально подходит для теплого сезона‚ когда ягоды этого фрукта на пике своей спелости и вкуса. Приготовление малиновки ⎻ это простой и быстрый способ удовлетворить свою сладострастные желания. Вот рецепт‚ как приготовить домашнюю малиновку⁚
Ингредиенты⁚
- 300 г свежих малин
- 200 г сахара
- 250 мл воды
- 250 г сладкого песочного теста
- Сахарная пудра для украшения
Приготовление⁚
1. Сначала приготовим сироп из малин. В маленькой кастрюле смешайте сахар и воду‚ и поставьте на средний огонь.
2. Когда сироп начнет кипеть‚ добавьте малины и варите на слабом огне около 10-15 минут‚ пока ягоды не размягчатся и не отдадут свой сок.
3. Снимите сироп с огня и дайте ему остыть.
4. Далее возьмите готовое сладкое песочное тесто и раскатайте его на толщину примерно 3-4 мм.
5. Вырежьте круги из теста‚ используя форму для пирожных или бокал.
6. Налейте остывший малиновый сироп на тесто‚ заполнив его сверху.
7. Поставьте пироги в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 20-25 минут‚ пока тесто не станет золотистым.
8. Лучше подавать малиновку теплой‚ посыпав ее сверху сахарной пудрой.
Вот и все ⸺ ваша вкусная и ароматная малиновка готова! Приятного аппетита!