Рецепт кексов в кружках
Кулинария открывает перед нами множество возможностей для творчества и экспериментов. И одним из таких интересных и привлекательных десертов являются кексы в кружках. Этот рецепт отличается своей простотой и быстротой приготовления, а результат всегда радует вкусом и ароматом.
Ингредиенты⁚
- 100 г муки
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- 50 г шоколадных капелек или нарезанного шоколада
Пошаговый рецепт⁚
- Размораживаем сливочное масло до комнатной температуры.
- В кружку добавляем сахар и сливочное масло. Взбиваем до получения однородной массы.
- Добавляем яйцо и ванильный экстракт. Вновь взбиваем.
- Поочередно добавляем муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем до получения гладкого теста.
- Добавляем шоколадные капельки или нарезанный шоколад, аккуратно перемешиваем.
- Ставим кружки с тестом в микроволновку на 2-3 минуты при максимальной мощности.
- Кексы готовы, когда они поднялись и стали поджаристыми.
- Даем кексам немного остыть и подаем их в кружках.
Кексы в кружках отлично подойдут в качестве домашнего десерта или перекуса. Они имеют нежный шоколадный вкус и прекрасно сочетаются с чашечкой кофе или чая.
Если вы хотите добавить некоторую оригинальность в этот рецепт, можно экспериментировать с добавлением фруктовых начинок в тесто. Например, нарежьте ягоды или добавьте варенье из ягод в центр каждой кружки перед запеканием.
Удивите своих близких и гостей вкусным и оригинальным десертом; Попробуйте приготовить кексы в кружках по этому простому и быстрому рецепту. Ваша кулинарная фантазия и нежный вкус рецепта точно покорят всех!