Простой рецепт домашнего хлеба
Инструкция приготовления
Хлеб — это одно из самых популярных и любимых изделий․ А что может быть лучше‚ чем свежевыпеченный домашний хлеб? В этой статье я поделюсь с вами простым рецептом приготовления вкусного и ароматного хлеба․
Шаги готовки⁚
- Сначала вам понадобятся следующие ингредиенты⁚
- 500 г пшеничной муки
- 10 г сухих дрожжей
- 1 ч․л․ сахара
- 1 ч․л․ соли
- 300 мл теплой воды
- В большой миске смешайте муку‚ дрожжи‚ сахар и соль․ Создайте углубление в центре смеси․
- Влейте теплую воду в углубление и начните медленно смешивать ингредиенты до образования однородного теста․
- Переложите тесто на стол‚ посыпанный мукой‚ и начните его месить․ Продолжайте месить тесто около 10 минут‚ пока оно не станет эластичным и не перестанет прилипать к рукам․
- Верните тесто в миску‚ накройте его влажной тряпкой и оставьте на протяжении 1 часа‚ пока оно не удвоится в размере․
- Разогрейте духовку до 200 градусов․
- Выложите подготовленное тесто на противень‚ смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой․
- Поставьте противень в духовку и выпекайте хлеб в течение 30-40 минут или до золотисто-коричневого цвета․
- Извлеките хлеб из духовки и остудите его на решетке перед подачей․
Поздравляю! Теперь у вас есть вкусный домашний хлеб‚ который можно нарезать и подавать с маслом‚ джемом или любыми другими дополнениями․
Если у вас есть хлебопечка‚ вы можете использовать ее для приготовления хлеба․ Следуйте инструкциям вашей хлебопечки‚ чтобы достичь отличного результата․