Рецепт домашнего крема Бейлиз
Бейлиз ⎯ это известный ликер с ирландским виски и кремом. Если вы хотите наслаждаться его вкусом в любое время, вы можете приготовить домашний крем Бейлиз. В этой статье мы поделимся с вами простым рецептом, по которому можно приготовить этот восхитительный напиток у себя дома.
Ингредиенты⁚
- 200 мл сливок 33% жирности
- 200 г сгущенного молока
- 100 мл ирландского виски
- 2 столовые ложки растворимого кофе
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 50 г тёмного шоколада (по желанию)
Приготовление⁚
- В большой миске смешайте сливки и сгущенное молоко до однородной консистенции.
- Добавьте виски и ванильный экстракт в смесь, тщательно перемешайте.
- Если вы предпочитаете шоколадный вкус, можно добавить тёмный шоколад. Для этого тёртым шоколадом или мелкими кусочками шоколада.
- Поелозьте растворимый кофе в небольшом количестве горячей воды и охладите. Затем добавьте его в смесь.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения гладкой консистенции.
- Перелейте крем Бейлиз в стеклянную банку или бутылку и храните в холодильнике.
Крем Бейлиз можно подавать в качестве десерта или приготовить с ним различные закуски. Он идеально сочетается со слоеными пирогами, французскими конфетами и другими легкими и нежными лакомствами. Также этот крем можно использовать в качестве ингредиента в выпечке для придания сладкого ванильного аромата.
Неотразимый вкус и аромат домашнего крема Бейлиз позволит вам наслаждаться этим фирменным напитком в любое время. Попробуйте приготовить его самостоятельно и порадуйте себя и своих близких великолепным домашним десертом!