Яблочная шарлотка – это великолепный десерт, который известен своим неповторимым вкусом и ароматом. Вкусная и сочная шарлотка с яблоками внутри – это идеальный способ удовлетворить свое сладкое желание. В этой статье мы подробно расскажем, как приготовить яблочную шарлотку и удивить своих близких.
Рецепт яблочной шарлотки⁚
Для приготовления яблочной шарлотки вам понадобяться следующие ингредиенты⁚
- 4-5 яблок
- 200 грамм муки
- 200 грамм сахара
- 4 яйца
- 100 грамм сливочного масла (или растительного масла)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- щепотка соли
Приготовление⁚
- Помойте яблоки, очистите их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками.
- Взбейте яйца с сахаром в пышную массу.
- Добавьте теплое растопленное масло и ванильный сахар, продолжайте взбивать.
- Просейте муку с разрыхлителем и щепоткой соли, добавьте постепенно в тесто, продолжая взбивание.
- Наконец, добавьте в тесто яблоки. Яблоки должны быть равномерно распределены по всему тесту.
- Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом;
- Выпекайте шарлотку в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут.
- Готовую шарлотку достаньте из духовки и остудите на решетке.
Готовая яблочная шарлотка готова для подачи. Вы можете посыпать ее сахарной пудрой, добавить вишневый или яблочный наполнитель, чтобы придать ей особый шарм.
Сочная шарлотка с яблоком внутри идеально подойдет для утреннего кофе или чаепития с друзьями. А выразительный яблочный запах, который будет ощущаться во время приготовления и выпечки, заполнив вашу кухню ароматом и уютом.
Так что не теряйте время, сделайте этот вкусный десерт прямо сейчас и порадуйте своих близких!