Как быстро приготовить пиццу⁚ рецепт домашней итальянской пиццы
Пицца ‒ одно из самых популярных и вкусных блюд, которое можно приготовить прямо у себя дома. Если вы хотите быстро и легко приготовить итальянскую пиццу, то этот рецепт для вас.
Шаг 1⁚ Тесто для пиццы
Вам понадобится⁚
- 300 грамм муки
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 1 чайная ложка соли
- 180 мл теплой воды
1. В большой миске смешайте муку, дрожжи и соль.
2. Добавьте теплую воду и замесите тесто до однородной консистенции.
3. Оставьте тесто на 30-40 минут, чтобы оно подошло.
Шаг 2⁚ Соус для пиццы
Вам понадобится⁚
- 400 грамм томатного соуса
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 зубчика чеснока (по желанию)
- Смесь итальянских трав (базилик, орегано, тимьян)
- Соль и перец ‒ по вкусу
1. В маленькой кастрюле смешайте томатный соус, оливковое масло и чеснок.
2. Добавьте смесь итальянских трав, соль и перец по вкусу.
3. Поставьте кастрюлю на огонь и готовьте соус на среднем огне, пока он не загустеет.
Шаг 3⁚ Начинка для пиццы
Вам понадобится⁚
- 200 грамм твердого сыра (моцарелла или чеддер)
- 1 помидор
- 1 пучок базилика (по желанию)
- Другие любимые ингредиенты для начинки (ветчина, грибы, оливки и т.д.)
1. Перед приготовлением пиццы разогрейте духовку до 250 градусов.
2. Разделите тесто на две части и раскатайте их на плоскую поверхность٫ чтобы получить тонкое тесто.
3. На раскатанное тесто нанесите соус и равномерно распределите начинку. Посыпьте сыром сверху.
4. Поставьте пиццу в разогретую духовку на 10-15 минут, пока корочка не станет золотистой и сыр не расплавится.
Пицца из пекарни или доставка на дом
Если вы не хотите готовить пиццу самостоятельно, вы всегда можете заказать ее из пекарни или воспользоваться услугой доставки на дом. В таком случае вам останется только выбрать свою любимую пиццу с уже готовым тестом, соусом и начинкой.
Рецепт быстрой пиццы ‒ это простой способ приготовления вкусной и ароматной пиццы прямо у вас дома. Наслаждайтесь обедом или ужином вместе с вашими близкими, наслаждаясь прекрасным вкусом домашней пиццы. Не забудьте добавить свои любимые ингредиенты, чтобы сделать пиццу по-своему вкусной!