Быстрый рецепт домашнего лаваша
Лаваш – это прекрасный хлебный изделие‚ которое отлично подходит для приготовления блинов‚ роллов‚ пиццы и других блюд. Если вы хотите быстро приготовить свежий и ароматный лаваш прямо у себя дома‚ то предлагаю вам простой и быстрый рецепт.
Ингредиенты⁚
- 2 стакана пшеничной муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 столовая ложка растительного масла
- 0‚5 стакана теплой воды
Приготовление⁚
- В большой миске смешайте пшеничную муку‚ соль и сахар.
- Добавьте растительное масло и теплую воду.
- Тщательно замешайте тесто до получения однородной массы.
- Выложите тесто на стол‚ посыпанный мукой‚ и разделите его на равные части.
- Сформуйте из каждой части шарик и раскатайте его в тонкий лаваш при помощи палки для хлеба или обычного кухонного скалкера.
- Подогрейте сковороду или гриль до средней температуры и положите лаваш на нагретую поверхность.
- Готовьте каждую сторону лаваша до золотистого цвета в течение 1-2 минут.
- Повторите этот процесс с оставшимися шариками.
- Получившийся лаваш можно использовать сразу или охладить и хранить в герметичной упаковке до нескольких дней.
Теперь‚ благодаря этому простому рецепту‚ вы можете быстро приготовить свежий домашний лаваш‚ который будет идеально сочетаться с ваши любимыми начинками. Наслаждайтесь свежеиспеченным лавашом!