Содержание
Как сделать дроп
Дроп — это вкусная и ароматная конфета, обладающая нежной текстурой․ Его приятный вкус и легкость в приготовлении делают его одним из самых популярных продуктов в мире кондитерского искусства․ В этой статье мы расскажем вам, как приготовить свой собственный дроп, чтобы насладиться его вкусом в любое время․
Ингредиенты⁚
- 200 грамм сахара
- 100 мл воды
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 2-3 капли ароматизатора (по вашему выбору)
Инструкция⁚
- В кастрюле смешайте сахар и воду․ Поставьте кастрюлю на средний огонь, чтобы сахар полностью растворился․
- Добавьте лимонный сок и ароматизатор в сахарный сироп․ Помешивайте смесь до однородности․
- Доведите сироп до состояния, когда он начнет пузыриться и станет густым․ Для того чтобы проверить, достаточно ли сироп закончен, капните небольшое количество в холодную воду․ Если сироп не расплывается и может быть сломан на две части, то он готов․
- Снимите сироп с огня и охладите его до комнатной температуры․
- Время дроп․ Налейте сироп в кондитерский шприц или в маленькую пищевую сумку с острым концом․ Выдавливайте сироп на противне, покрытом пергаментной бумагой, делая небольшие капли дропа․ Определите желаемый размер дропа сами․
- Дайте каплям сиропа остыть и застыть․
Вот и все! Теперь у вас есть свежесделанный дроп, который можно наслаждаться в любое время․ Для хранения рекомендуется использовать плотно закрытую емкость, чтобы сохранить свежесть дропа․
Не забудьте поделиться своими впечатлениями о процессе приготовления дропа и своими идеями в комментариях ниже! Удачного приготовления!